Más de un centenar de personas recibieron información y formación sobre la truficultura
01/10/2010 - 09:45
Molina de Aragón
El salón de actos de Caja de Guadalajara de Molina de Aragón reunió ayer a más de 100 trabajadores y autónomos interesados por las posibilidades que tiene la truficultura en esta zona y la vecina provincia de Cuenca. A la inauguración de la jornada acudió el delegado de Agrucultura y Desarrollo Rural, Carlos Sanz, quien destacó la importancia de este evento que se centrará en la formación y la información para potenciar este nuevo cultivo, para el que también se pueden pedir ayudas a la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha.
Más de un centenar de personas trabajadores y autónomos acudieron ayer a la presentación de las primeras jornadas del proyecto Truficultura que se celebraron en Molina de Aragón, y próximamente seguirán en Cuenca. Este primer evento tuvo lugar en el salón de actos de Caja de Guadalajara presidido por el delegado de Agricultura y Desarrollo Rural, Carlos Sanz, quien estuvo acompañado por Marta Corella e Inmaculada Martínez, vicepresidenta y gerente, respectivamente, del Grupo de Acción Local Molina de Aragón -Alto Tajo; Fausto González, ingeniero agrónomo; y del director del proyecto Truficultura.
Estas jornadas demuestran el apoyo de las administraciones al sector de la trufa y su potenciación, afirmó el delegado de Agricultura y Desarrollo Rural. En su intervención, Sanz explicó a los asistentes las ayudas específicas que tiene la Junta para la reforestación de tierras agrarias, y el inicio de nuevos cultivos, como el de la trufa. Pero debido a que el potencial de la truficultura es muy grande y el número de solicitudes no ha sido el esperado, ha creído conveniente sumar esfuerzos con otros organismos para poner en marcha la única herramienta existente para potenciar el sector, que es la formación y el asesoramiento técnico a los interesados, finalizó. Uno de los requisitos de la Junta para acogerse a estas subvenciones es que los solicitantes se constituyan en asociación.
Fausto González, por su parte, fue el encargado de insistir en que Molina de Aragón es una de las comarcas, de las áreas geográficas de España, que mayor potencial tiene para la truficultura, pero no solo por la climatología, que es uno de los múltiples factores que integran la posibilidad de establecer una plantación de truficultura, sinopor las características del suelo, los períodos vegetativos, la posibilidad de riego, y sobre todo esto se pone de manifiesto que es una de las zonas de mayor producción de trufas silvestres, dijo, gracias al conocimiento que tiene no sólo de la realidad de Guadalajara sino del desarrollo económico que ha generado en otros terrenos con menos posibilidades. En nuestra zona por distintas circunstancias no se ha producido, explicó González, con la intención de transmitir a los asistentes las oportunidades que tienen en este campo y animarles a ponerlo en marcha cuanto antes.
Esta jornada se enmarca dentro del proyecto Truficultura, aprobado por la fundación Biodiversidad y financiado por el Fondo Social Europeo y la fundación General de la Universidad de Alcalá.
Estas jornadas demuestran el apoyo de las administraciones al sector de la trufa y su potenciación, afirmó el delegado de Agricultura y Desarrollo Rural. En su intervención, Sanz explicó a los asistentes las ayudas específicas que tiene la Junta para la reforestación de tierras agrarias, y el inicio de nuevos cultivos, como el de la trufa. Pero debido a que el potencial de la truficultura es muy grande y el número de solicitudes no ha sido el esperado, ha creído conveniente sumar esfuerzos con otros organismos para poner en marcha la única herramienta existente para potenciar el sector, que es la formación y el asesoramiento técnico a los interesados, finalizó. Uno de los requisitos de la Junta para acogerse a estas subvenciones es que los solicitantes se constituyan en asociación.
Fausto González, por su parte, fue el encargado de insistir en que Molina de Aragón es una de las comarcas, de las áreas geográficas de España, que mayor potencial tiene para la truficultura, pero no solo por la climatología, que es uno de los múltiples factores que integran la posibilidad de establecer una plantación de truficultura, sinopor las características del suelo, los períodos vegetativos, la posibilidad de riego, y sobre todo esto se pone de manifiesto que es una de las zonas de mayor producción de trufas silvestres, dijo, gracias al conocimiento que tiene no sólo de la realidad de Guadalajara sino del desarrollo económico que ha generado en otros terrenos con menos posibilidades. En nuestra zona por distintas circunstancias no se ha producido, explicó González, con la intención de transmitir a los asistentes las oportunidades que tienen en este campo y animarles a ponerlo en marcha cuanto antes.
Esta jornada se enmarca dentro del proyecto Truficultura, aprobado por la fundación Biodiversidad y financiado por el Fondo Social Europeo y la fundación General de la Universidad de Alcalá.