Oktobesfest, la feria alemana de la cerveza abre sus puertas este viernes
13/04/2012 - 12:09
Oktobesfest, la tradicional fiesta alemana, abre hoy sus puertas en Guadalajara, en el nuevo recinto ferial, por segundo año consecutivo. Tras el éxito cosechado en 2011 incluso prolongó su estancia en la capital durante una semana, se prepara para esta edición con similares expectativas.
La apertura al público tendrá lugar a las 18.00 horas, pero la inauguración oficial será a la 13.00 horas. Se hará como se realiza tradicionalmente en Munich, con la presencia de las autoridades municipales, que pincharán el primer barril de cerveza. La feria permanecerá, de manera improrrogable, hasta el día 15, con horario de 13.00 a 12.30 horas, el sábado, y hasta las 11.00, el domingo.
Oktobesfest trae hasta Guadalajara la cultura y gastronomía alemana.
En un ambiente totalmente bávaro, en el que los camareros visten el típico traje, tendrán lugar bailes, concursos y mucha animación para todos los públicos. La oferta gastronómica pasa por cuatro tipos de cerveza (rubia, de trigo, negra y sin alcohol), varios tipos de salchichas, y el plato típico, el codillo de cerdo al estilo tradicional.
Oktobesfest se celebra entre septiembre y octubre en la ciudad bávara de Múnich, desde 1810.