“Para transformar el mundo hay que ir de la mano”

De la misma forma ha sido importante, y sigue siéndolo, la labor en pos de difundir “una visión integral del comercio justo”, indica Luengo. Encaminada a este objetivo fue la apertura de la primera tienda de comercio justo en Castilla-La Mancha, en 1997 en Azuqueca de Henares, “y desde entonces hemos intentado trasladar una visión del comercio justo en la que queremos decir que es importante toda la cadena comercial, no sólo la producción, sino también la distribución y el consumo final; entendemos que debe ser en canales alternativos de comercialización”. Didesur se muestra convencida de que “todos formamos parte de un solo mundo y que la transformación de este mundo depende de que todos seamos capaces de ir de la mano y entender que es tan justa la producción de café por una cooperativa cafetera de Chiapas, como la producción de alimentos ecológicos a cargo de los pequeños agricultores de la provincia y que también les cuesta mucho colocar en el mercado”.

Desde que Didesur se crea en 1997, esta organización viene trabajando en materias relativas a sensibilización, consumo responsable, comercio justo, así como educación para el desarrollo.