Primer comercio 100% ecológico certificado de la provincia de Guadalajara

Al acto de entrega que se realizará en las propias instalaciones de dicho comercio asistirán, D.ª Carmen Heredia Martínez, Concejal de Familia, Mayores, Mujer, Consumo y Participación Ciudadana del Ayuntamiento de Guadalajara, además del Delegado Territorial en Guadalajara del Servicio de Certificación CAAE, en calidad de empresa certificadora del establecimiento. De este modo, La Alcarruela se convertirá desde este próximo Jueves en el primer comercio certificado especializado en la comercialización de productos ecológicos, un aval y garantía añadida con el que queremos premiar la fidelidad y compromiso de nuestros clientes y garantizar la máxima calidad, origen y procedencia de nuestros productos.

Desde su establecimiento, La Alcarruela ofrece a diario a los consumidores más de quinientas referencias de productos ecológicos certificados, incluyendo desde productos tradicionales de la región como el aceite, el vino, o el queso, hasta carnes, huevos, pescado frutas y hortalizas además de toda clase de productos ecológicos transformados, entre los cuales se encuentran los Aceites comercializados bajo la marca Linovita y las Hamburguesas Vegetales de la Cocina de Ganesha, productos únicos y destacados dentro del sector ecológico de la región, por su exclusividad y que a lo largo de la mañana tendrán la oportunidad de dar a conocer personalmente mediante la organización de distintas presentaciones y degustaciones de sus productos.

Tras el acto de entrega, se ofrecerá a los asistentes una breve degustación de productos ecológicos, ocasión para la cual se ha querido especialmente invitar a algunos de los principales productores y elaboradores ecológicos de los alimentos que se comercializan en La Alcarruela (Fidel Ortega (Ecoaranzueque), Amelia Diaz (La Cocina de Ganesha)... entre otros.