Regresa la fiesta de la matanza de Henche
Tras el parón obligado por las condiciones de la pandemia del coronavirus COVID-19 el pasado año, regresa, como viene siendo tradicional desde hace ya varios años, la tradicional Fiesta de la Matanza que organiza el ayuntamiento de la localidad alcarreña de Henche y que este año tendrá lugar el primer domingo de diciembre, es decir el día 5, como prolegómeno a las fiestas de navidad.
Se podrá degustar bollos tradicionales acompañados del orujo de la localidad al calor de una lumbre; las tradicionales migas y gachas alcarreñas, ver una demostración de artesanía y conocer como se hacia la matanza en los pueblos en esta época del año.
El programa de actos es el siguiente:
Sábado 4 de diciembre
A partir de las 11,00 horas y por la tarde de 16,00 a 18,00, juegos tradicionales para niños y mayores.
22,00 horas. Disco móvil en el frontón. Se ruega encarecidamente adopten las medidas establecidas contra el Covid.
Domingo, 5 de diciembre
09,30 h.- Inicio del día festivo, con degustación de bollos típicos acompañados de orujo, al calor de la hoguera.
10,30 h.- Elaboración y degustación de migas y gachas alcarreñas.
12,00 h.- Elaboración de chorizos a la antigua usanza.
14,00 h.- Tradicional comida de matanza.
18,30h.- Merienda de matanza.
La jornada está patrocinada por el Excmo. Ayuntamiento de Henche y cuenta con la colaboración de la Asociación de Mujeres “El Amanecer de Henche”, Asociación Juvenil “Miá Tú”, Asociación de Pensionistas y Jubilados “La Fidelidad de Henche”.
Aunque todas las actividades se celebran al aire libre, el ayuntamiento de Henche pide el uso de mascarilla, geles hidroalcohólicos y mantener la medidas establecidas por el COVID.
