Restaurantes como Burguer King, Búho Rojo, Casa Mariano o Lino podrían optar por la comida sana

El convenio firmado entre Accor Services, la Fundación para la Dieta Mediterránea y el Ministerio de Sanidad, a través de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ha hecho posible el inicio de un nuevo programa que pretende eliminar los platos menos saludables de los restaurantes y, a cambio, ofrecer alternativas equilibradas y nutritivas. En Guadalajara son 36 los restaurantes que deberán decidir si pueden y/o quieren sumarse a la campaña de comida sana.