Rotundo éxito del primer fin de semana de los secretos gastronómicos

03/11/2010 - 00:00 Redacción

Cerca de 400 personas disfrutaron el pasado fin de semana de los menús gastronómicos ofrecidos por los ocho establecimientos hosteleros -Aromas, Asador Simón, Casa Víctor, La Comanda, El Figón, El Infantado (Hotel Tryp), Lino y Miguel Ángel- participantes en  el evento Secretos Gastronómicos “Saborea Guadalajara”, organizado por la Concejalía de Turismo del Ayuntamiento de Guadalajara, coincidiendo con el Tenorio Mendocino y la próxima celebración de las terceras Veladas de Arte Sacro, que tendrán lugar a mediados del presente mes de noviembre.
Desde la Concejalía de Turismo, su titular Isabel Nogueroles, manifiesta su satisfacción “por el excelente resultado de esta iniciativa y por la extraordinaria acogida del público”. Según los datos facilitados por los establecimientos colaboradores “se ha registrado una ocupación del cien por cien en alguno de los dos días en los que se ofrecía estos menús y, en otros casos, no se han podido atender todas las reservas solicitadas por compromisos previos al evento”. De cara a la segunda etapa de los Secretos Gastronómicos “Saborea Guadalajara”, que se celebrará los días 13 y 14 de noviembre, coincidiendo con las terceras Veladas de Arte Sacro, existe a fecha de hoy un alto número de reservas en dichos establecimientos.  
Esta nueva iniciativa turística y cultural promovida desde el Consistorio ha tenido una gran repercusión desde que se hizo público el programa, siendo numerosas las solicitudes de información entorno a este evento que se han registrado tanto de ciudadanos de la capital como de vecinos de la Comunidad de Madrid. La difusión que se ha realizado, tanto a nivel local como nacional, en prensa, radio y televisión, “ha despertado un gran interés dentro y fuera de nuestra ciudad, lo que avala el éxito de una actividad con la que pretendíamos aunar lo mejor de nuestro patrimonio histórico y cultural, con lo mejor y más atractivo de nuestra gastronomía local”, apunta Isabel Nogueroles.
Los exquisitos menús y degustaciones culinarias, el atractivo de los precios (25 euros) y el complemento cultural de las visitas guiadas Leyendas de Guadalajara ofrecidas por la Asociación Provincial de Guías Turísticos, junto con  el prestigio del Tenorio Mendocino, “han contribuido al éxito de esta primera cita, por lo que esperamos” -añade Isabel Nogueroles- “que se repita durante las Veladas de Arte Sacro”.
Como complemento a estos satisfactorios datos, la Concejalía de Turismo destaca las 1.200 visitas registradas en los monumentos del programa Guadalajara Abierta. Así durante la celebración del Tenorio Mendocino, 400 personas visitaron los recintos del Palacio de la Cotilla y  de la Capilla de Luís de Lucena, que abrieron sus puertas de manera gratuita hasta la 01.30 de la madrugada.