Summer "TERRAZAS VERANO 2024"
El día 1 de mayo de 2017 se inauguró el restaurante Summer. Se trata de un espacio en pleno centro del paseo de San Roque, totalmente reformado, con un entorno fresco e innovador donde podemos disfrutar de un ambiente agradable gracias a la especial atención de su servicio y la cuidada elaboración de sus platos.
En verano: Lo más destacable es su gran terraza de invierno y de verano, donde de lunes a viernes nos ofrecen un menú diario con una gran variedad de productos de alta calidad seleccionados minuciosamente.
El interior: Es un local multifuncional que cuenta con una espaciosa barra con mesas altas, una zona con mesas bajas más informal y un elegante salón para los comensales.
La carta: Podemos destacar alguna de sus especialidades como las patatas bravas Summer o los chipirones a la plancha, acompañados de su tinta con espuma de mango, así como los arroces y las carnes. Los fines de semana también se pueden degustar algunas sugerencias fuera de carta como zamburiñas, parrochas, percebes o carnes a la parrilla.
Servicio: La última remodelación con toques modernos convierten al restaurante Summer en uno de los bares-restaurantes de referencia de Guadalajara, pese a que continúa manteniendo su esencia acogedora. Sin duda, Summer es una garantía de calidad y éxito en cualquier tipo de evento donde nada puede fallar: reuniones familiares o de negocios, bautizos, comuniones, cócteles…