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Tamajón volverá a vivir la matanza del cerdo por Navidad
17/12/2015 - 11:49
Después de que el pasado día 6 de diciembre, los agalloneros instalaran el belén, o nacimiento, en el Centro Cultural, será el próximo día 24 de diciembre cuando comiencen los actos programados por el Ayuntamiento. Es costumbre en la localidad pedir el aguinaldo por las casas, de manera que será la Ronda de Tamajón la que lo haga, el próximo día de Nochebuena. En su recorrido por las tres calles, y sus correspondientes travesías, de Tamajón.
Después del día de Navidad, será el sábado, día 26 de diciembre, cuando el certamen de Villancicos de Tamajón llegue a su III Edición. Este año, acudirán al Centro Cultural de Tamajón, la Real Zambombada de Atanzón, La Ronda de Hita, y los Cencerrones de Cantalojas.
El día 31 de diciembre, los agalloneros prepararán la luminaria y los fuegos artificiales para despedir convenientemente el año viejo, y dar paso al nuevo 2016.
En los días 2 y 3 de enero, Tamajón revivirá la matanza del cerdo, como la fiesta tradicional y alegre que fue hasta bien entrados los años ochenta en muchas casas del pueblo. El evento va a celebrarse en el nuevo local multiusos del Ayuntamiento en la calle de Enmedio. No faltará ningún paso, empezando por el despiece y preparación del cerdo, siguiendo por la degustación de fritura de matanza con somarro y migas, y por la picada de carne y aliño para chorizo y adobo de huesos, espinazo y costillas; y terminando por la preparación de la cena típica: sopas de matanza de Tamajón, a la que se añadirá papada, morcilla y careta.
Programa de Navidad y Año Nuevo
Navidades 2015-2016
Jueves, día 24 de diciembre
18:00 horas. Aguinaldo. Calles de Tamajón.
Sábado, día 26 de diciembre
18:30 horas. Certamen de Villancicos y pregón de Navidad. Centro Cultural
Jueves, día 31 de diciembre
17:00 horas. Preparación de la Luminaria y de los fuegos artificiales.
23:00 Despedida del año viejo y uvas.
En el Centro Cultural de Tamajón.
Viernes, día 1 de enero
01:00 h. Encendido de la luminaria y de fuegos artificiales
01:30 h. Fiesta de año nuevo
Sábado y domingo, días 2 y 3 de enero
Fiesta de la matanza, en el local multiusos de la calle de Enmedio.