Unas trescientas personas celebran la tradicional Matanza en la plaza Mayor
11/11/2011 - 17:35
Como cada año, la Asociación de Jubilados y Pensionistas de Marchamalo ha conmemorado este mediodía la tradición de la matanza, coincidiendo con el día de San Martín.
Unos 300 comensales se han reunido en la Plaza Mayor, frente a los pórticos de la Iglesia de la Santa Cruz, para celebrar este evento repartiendo entre todos los invitados jamón y unas migas con uvas, plato tradicional asociado directamente a la matanza.
A la cita acudió en el Alcalde, Rafael Esteban, junto a la mayor parte de la corporación municipal.
Mañana, los miembros de la Asociación volverán a reunirse al mediodía para degustar carne de cerdo, embutidos y otros productos derivados de este animal, en el patio de la Iglesia.