Yunquera, celebra este domingo la sexta edición de la 'Fiesta de la Patata'
La cita, que comienza a las nueva de la mañana, incluye el VI Concurso Gastronómico y el III Lanzamiento de “Espuerta” que, abierto a la participación individual, grupos o peñas.
El municipio campiñero de Yunquera de Henares celebrará, este domingo día 19 la Fiesta de la Patata. El Ayuntamiento de Yunquera, a través de su Concejalía de Festejos, Nueva Onda Yunquera, A.C. La Soledad, C.C Yunquera y la Peña Taurina el Quite, rendirá por sexto año consecutivo su particular homenaje a la patata con la organización del VI Concurso gastronómico en el que el ingrediente principal será la Patata. Yunquera, celebrará este el domingo, 19 de enero, a partir de las 09.00 horas en los terrenos situados detrás del Palacio de los Mendoza, su 'Fiesta de la Patata' incluida dentro de su VI Concurso Gastronómico que está abierto a la participación individual, por grupos o por peñas. El grupo de música tradicional “Aldea Folk” dicha fiesta.
Entre los miembros del jurado, destacar la presencia de la presentadora de Radio-TV, Mar Montoro, Ernesto Moral, (CMMedia), Cristina Toledano (Guadalajara Media) Javier Matía (Cantautor alcarreño) y la periodista, guionista e imitadora española, Mónica Chaparro.
En cuanto al cumplimiento de las bases hay que tener en cuenta que se puede preparar cualquier plato o guiso siendo el ingrediente principal la patata; no habrá límite a la cantidad del guiso siempre y cuando haya una ración para el jurado, que será escogido por la organización.
Los participantes llevarán su menaje e ingredientes para realizar el plato, pero la organización se hará cargo de la leña. Todos los guisos se deberán realizar de cara al público y si se lleva algo cocinado de casa será motivo de descalificación
Así, los platos tendrán que estar preparados a las 13.00 horas, momento en el que la organización los recogerá para la valoración del jurado, aunque se podrá tomar posesión del puesto, que será designado por la organización, a partir de las 9.00 horas.
Los premios y regalos se otorgarán a los tres primeros clasificados del concurso que elija la organización, la cual se reserva el derecho de los cambios que puedan surgir. Tambien se sortearán regalos mediante rifas.
Este años se celebrara el III Concurso de Lanzamientos de ESPUERTA y la degustación de raciones de caldereta al precio de 2€.
En la organización de este VI Concurso Gastronómico han participado la Concejalía de Festejos del Ayuntamiento de Yunquera de Henares, Club Ciclista Yunquera', Peña Taurina 'El Quite', Asociación Cultural 'La Soledad' y Nueva Onda Radio Yunquera.
