Burger Street Food Gourmet: el evento culinario del año en Guadalajara
La ciudad de Guadalajara se prepara para acoger uno de los eventos más esperados por los amantes de la gastronomía: el festival de hamburguesas gourmet
Del 5 al 8 de junio, el Paseo de Ocio del Recinto Ferial se convertirá en un crisol de sabores, diversión y entretenimiento.
Este evento contará con una variada oferta de actividades, incluyendo espectáculos en vivo, DJ'S, atracciones infantiles y sorteos con atractivos premios que animarán la experiencia de todos los asistentes.
En colaboración con el Ayuntamiento de Guadalajara y patrocinado por Mahou, este festival promete ser un deleite para los sentidos.
Los asistentes tendrán la oportunidad de degustar, entre otras, la hamburguesa insignia de los talentosos chefs de "La Conchi Food Truck" de Cobeta, Javier Hernández, Álvaro Lucia y Sergio Belotti.
Entre los ingredientes destacados se encuentran carne de Black Angus proveniente de la ganadería Guadangus, mermelada de beicon de Embutidos Atienza, queso ahumado elaborado con madera de encinas locales, la salsa secreta de "La Conchi", pepinillo agridulce para un toque refrescante, topping de fritos que aportan un extra canalla, polvo de cecina de ciervo de Precazasa, todo ello servido en un pan de brioche artesanal de "Gustos de Antes", acompañado de cerveza de centeno "Despelta" y miel de La Alcarria.