El profesor Joaquín Barraquer se llevará Su Peso en Miel 2010

12/03/2011 - 20:05 M.T.A

 
El alcalde de Peñalver, José Ángel Parra, ha elegido la Feria Apícola para dar a conocer el nombre de la persona que recibirá Su Peso en Miel 2010. Será Joaquín Barraquer, catedrático de Biología Molecular de la Universidad de Barcelona.
El motivo, según Parra, es “por el paralelismo existente entre la labor profesional y el carácter bondadosa que el doctor Barraquer y las abejas imprimen a su labor diaria y que no sólo se aprecia dentro de nuestras fronteras, sino que va más allá y es reconocido por todo el mundo”. La fecha de entrega, de momento, no se conoce, aunque el primer edil precisó que será “seguro” antes del verano, “porque tenemos que ver la agenda”. Sin embargo, los organizadores ya han tenido la oportunidad de reunirse en varias ocasiones con él, y se ha mostrado, según Parra, “encantado” de recibir este galardón. Durante este acto de entrega de los aproximadamente 75 kilos de miel que estiman pesa el agraciado, APAG le dará además una capa castellana y la Casa de Guadalajara en Madrid le condecorará con el melero de plata. En este caso será el Consejo Regulador de Denominación de Origen Miel de la Alcarria quien aporte el producto. Todos ellos participan junto con el Ayuntamiento de Peñalver en este evento que ha distinguido a personalidades como Manuel Criado de Val, Rosa Díez, José Luis Sampedro, Vicente del Bosque o Camilo José Cela, siempre buscando una unión entre el personaje y este producto que según Parra, todos coinciden en que es excelente, la miel.