14/01/2020 / 21:42
Redacción


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Quince establecimientos aloveranos vuelven a ofrecer la Ruta de la Tapa de Invierno


Alovera vuelve a desarrollar la Ruta de la Tapa en su edición de Invierno para ofrecer a vecinos/as y visitantes la opción de disfrutar de propuestas gastronómicas plasmadas en las tapas que ofrecen sus bares y restaurantes.

La edición de invierno es ya una cita continuada año tras año en el fin de semana anterior a las Fiestas de la Virgen de la Paz como preludio de las mismas, siendo los días 17, 18 y 19 de enero los elegidos este año para poder acudir a los establecimientos hosteleros a degustarlas.

Avalada por el éxito de anteriores año, en la presente edición se suman quince bares que ofrecerán agrupados en tres zonas diferenciadas unas tapas al precio de un euro para degustar desde platos de cuchara apropiados para la época junto a otros desarrollos gastronómicos más peculiares.

También se va a mantener el concurso para los usuarios/as que tras recorrer la Ruta y participar en la elección de la mejor tapa puedan optar a dos premios, elegidos por sorteo posterior.

Para participar como jurado en la Ruta de la Tapa hay que realizar la degustación exclusivamente en los establecimientos inscritos en el concurso, siendo necesario probar al menos dos tapas distintas de cada una de las tres zonas diferenciadas por colores en la Guía de Tapas.

La Guía de Tapas estará disponible en cada uno de los establecimientos participantes y deberá ser sellada por el camarero y/o dueño una vez realizada la consumición de la tapa que tiene el precio de 1 €.

Finalizada la ruta de consumiciones hay que apuntar el número de la tapa que más le ha gustado en la casilla designada al efecto, depositándola en la urna de votaciones que estará ubicada en un lugar visible en cada establecimiento.

En rueda de prensa la alcaldesa de la localidad, María Purificación Tortuero, ha puesto en valor la variedad de tapas que se ofrecen, la oportunidad para compartir en nuestros bares y restaurantes de la oferta gastronómica aloverana y agradecer la apuesta y colaboración de los establecimientos participantes por mantener el nivel de la Ruta de la Tapa.

 

Listado de los establecimientos participantes:

PADELMASTERS        Nuggets de Bacalao con salsa tártara y rabanito

RESTAURANTE PARQUE DE ALOVERA        Crispy Fingers

RESTAURANTE SIERRA Tostada De Huevo De Corral Con Vi-rutas De Queso Cheddar

LA FONTANA  Albóndigas en salsa española

LA TABERNA DE JUAN PABLO          Cocido de Juan Pablo

BAR CAFETERÍA CENTRO DE DÍA    Tosta de Lagarto de Cerdo Ibérico en cama de Queso con Cebolla Carame-lizada en reducción de Oporto

RESTAURANTE ALMAGRO    Carrilla glaseada Almagro

CERVECERÍA MANUEL´S       Garbanzos con callos

RESTAURANTE ROYAL VIC-TORIA   Croqueta de gambas con espinacas en fondo de mermelada de puerros

CAFETERÍA BAR SKY FOOD AMERICAN DINER Mini perrito con carne y salsa de mostaza dulce

BAR EL PORTON DE NAGORE          Salteado de secreto ibérico con setas y boletus

CAFETERÍA CERVECERÍA V FUENTES          Judiones estofados con setas, pulpo y almejas

RESTAURANTE SAN MAR-COS Tosta de solomillo con cebolla cara-melizada y salsa de queso

BAR PARRILLA LA PISCINA   Bocadito de membrillo con queso y anchoas

RESTAURANTE EL FOGÓN DEL VALLEJO     Judiones con callos del Fogón


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