01/07/2019 / 13:44
Redacción


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Restaurante-Bar Beatriz, una terraza para todo el año

El Beatriz acaba de estrenar su terraza al lado del parque. Es un espacio amplio y cerrado, preparado para combatir el sol del verano y los rigores del invierno, porque la intención es abrirla todo el año. 


El Beatriz acaba de estrenar su terraza al lado del parque. Es un espacio amplio y cerrado, preparado para combatir el sol del verano y los rigores del invierno, porque la intención es abrirla todo el año

El bar Beatriz ha conseguido hacerse un hueco, enorme, en poco tiempo, no solo en el barrio sino en toda la ciudad. Comenzó en un pequeño local de la calle Albacete y su popularidad creció tanto que en tan solo cuatro años ha podido trasladarse a un local mucho más amplio.
En su éxito influyen muchos factores, pero sin duda el trato de Raúl, en la barra, y la cocina de Mariana, su esposa, han sido decisivos. 

Ambos son los propietarios y el nombre, 
Beatriz, se debe a su hija. 

Su cocina: Tradicional, con una materia prima de calidad y buenos precios es lo que caracteriza la comida del restaurante Beatriz, que suele tener el salón lleno los fines de semana. Tiene menús diarios por 9,50 euros, y los fines de semana de 15 y 23 euros, además de la carta.

 

Es especialista en cecina de vaca y cecina de potro. Los callos de bacalao, la ensalada de perdiz o las fabes con almejas son algunos de sus platos con mayor demanda. 

 

Dirección: Avda. del Vado, 2 - 19005 - Guadalajara  
Tel.: 680 667 853


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