Romería del Butrón en Molina de Aragón
La Romería del Butrón se debe a una peste generalizada en Molina de Aragón en la Edad Media y los molineses ofrecieron, ante la curación de la enfermedad que atribuyeron su curación a la Virgen de la Hoz, el bajar cada 1 de mayo a la ermita donde se halla la Virgen en agradecimiento. La costumbre fue llevando a que cada familia debía enviar a un representante y el Ayuntamiento De Molina nombraba a dos hombres buenos, que representaban a los ciudadanos y se celebraba una comida a base de sardinas. En el cambio de régimen de España, la costumbre se abrió a que todo el mundo se quedaba a comer las sardinas asadas hasta la prohibición de encender fuego por el consiguiente riesgo de incendio en los montes, y se llegó a hacer la comida con sardinas en aceite. En el año 2013 se volvió a recuperar la tradición, y con la paridad, se nombra a una mujer y un hombre buenos y dentro de la hospedería de la ermita se asan sardinas. Este 2018 según el decreto de la alcaldía, se ha nombrado a Carmen Blasco Jubrías y a José Sanz Segura, como mujer y hombres buenos con carácter de representantes de Molina de Aragón