Yunquera degusta cerca de cuarenta guisos con patata de la tierra
Los yunqueranos cuidan su producto más preciado y lo potencian con una fiesta que cumple doce años.
La explanada de la plaza de toros Las Traviesas volvía a ser un hervidero de gente, y no para ir a ningún festejos taurino, sino para acoger la Fiesta de la Patata en su duodécima edición. Después de varios cambios de fechas por culpa del mal tiempo, este domingo se celebraba, aunque con mucho viento. Centenares de personas participaron, en grupos, para cocinar sus guisos de patatas. Al final fueron casi 40 calderos los que concursaron con recetas de todo tipo, desde las más clásicas a las más sofisticadas.
El jurado, entre los que se encontraba Nueva Alcarria; la consejera de Bienestar Social, Bárbara García; la diputada Carmen Gil; el diputado regional Nacho Hernando o UPA, entre miembros de colectivos yunqueranos y patrocinadores, decidió que la patatas con carrilleras de la peña Mozkorras fuera la ganadora. Desde las siete de la mañana estuvieron cocinando a fuego lento el suculento plato, confesaron al recoger el premio. En el podio estuvieron los innovadores churros de patatas de la peña Los Traskilados y las patatas a la marinera de la Asociación de Jubilados. Estos últimos madrugaron un poco más que los ganadores, a las seis y media, para que las patatas y la guarnición estuvieran en su punto.
Como no podía ser de otra manera, los ganadores se llevaron un buen saco de patatas de la tierra como premio, entre otras viandas. Al final, resultó una gran jornada de convivencia vecinal alrededor de una buena mesa, en la que también probaron suerte con el lanzamiento de espuerta.
