Este fin de semana vuelven los Secretos Gastronómicos
Un total de 25 establecimientos de la ciudad ofrecerán menús a 25 euros con productos de temporada y de la tierra.
Del 15 al 17 y del 22 al 24 de abril vuelve la duodécima edición de los Secretos Gastronómicos. En esta cita de primavera se ha superado la cifra anterior de establecimientos adheridos, que han llegado a un total de 25, y que ofrecerán menús a 25 euros.
El alcalde de Guadalajara, Antonio Román, ha presentado esta tarde esta nueva edición recordando el objetivo de esta iniciativa: la promoción de la gastronomía local y la dinamización económica. El primer edil ha insistido en que los Secretos Gastronómicos son un “buen escaparate” para los restaurantes y una oportunidad para dar a conocer sus platos.
Román ha expresado su deseo de que los establecimientos participantes logren cumplir sus expectativas y ha recordado que en la edición de noviembre se sirvieron 3.858 menús, un 45 por ciento más que en la anterior.
Además, aquellos que degusten alguno de los menús que se ofrecen, elaborados con productos de temporada y de la tierra, podrán llevarse un obsequio: vino, aceite o miel, todos ellos elaborados en la provincia.