Las Horneras, de Cobeta, se alza con el primer premio de la VI Ruta de la Tapa del Alto Tajo

12/10/2026 - 09:20 Redacción

Bar El Salón, de Poveda de la Sierra, obtiene el segundo premio en una edición que vuelve a poner en valor la gastronomía y los establecimientos del Alto Tajo

La VI Ruta de la Tapa del Alto Tajo, organizada por la Federación de Asociaciones Alto Tajo con la colaboración de Mahou, ya tiene ganadores. Tras finalizar la ruta y recibir los carnets cumplimentados por los participantes, el Vicepresidente y Tesorero de la Federación Alto Tajo, D. Luis Miguel Fraga, acompañado del Jefe de Ventas provincial de Mahou, D. Manuel Cantarero, entregaron los premios correspondientes a los establecimientos ganadores. Las Horneras, de Cobeta, ha conseguido el primer premio de esta sexta edición.

El segundo premio ha correspondido a Bar El Salón, de Poveda de la Sierra, reconociendo así las propuestas gastronómicas de ambos establecimientos y la valoración obtenida entre las personas que han participado en esta iniciativa.

La VI Ruta de la Tapa del Alto Tajo ha permitido, una vez más, combinar gastronomía y turismo, invitando a vecinos y visitantes a recorrer diferentes localidades del Alto Tajo y descubrir las propuestas elaboradas por los establecimientos participantes.

Desde la Federación de Asociaciones Alto Tajo se destaca la importancia de iniciativas como esta para contribuir a la dinamización de los municipios y apoyar al sector hostelero, al mismo tiempo que se promocionan los recursos gastronómicos y turísticos de la comarca.

Dos participantes, también premiadas

La Ruta de la Tapa del Alto Tajo ha contado además con premios destinados a las personas que han participado y completado sus carnets con las correspondientes puntuaciones.

Una vez recibidos los carnets cumplimentados, el sorteo ha determinado como ganadoras a Maribel Sánchez, que ha recibido una Cesta de Productos de Guadalajara, y Sagrario Martínez, a quien le ha correspondido un Lote de Productos Mahou.

La Federación de Asociaciones Alto Tajo quiere trasladar su enhorabuena a las dos ganadoras y agradecer su participación, así como la de todas las personas que han completado sus carnets y disfrutado de la Ruta.

Agradecimiento a participantes y colaboradores

La organización quiere agradecer especialmente la implicación de los establecimientos participantes, que han puesto creatividad, esfuerzo y dedicación en la elaboración de sus tapas, así como a todas las personas que han recorrido los municipios del Alto Tajo para degustarlas y valorar sus propuestas.

Asimismo, la Federación de Asociaciones Alto Tajo agradece a Mahou su colaboración en esta VI Ruta de la Tapa del Alto Tajo y su apoyo a una iniciativa que contribuye a promocionar la gastronomía y la actividad hostelera de la zona.

Con la entrega de los premios se pone el broche final a esta sexta edición, que consolida la Ruta de la Tapa del Alto Tajo como una propuesta gastronómica y turística para descubrir y disfrutar el Alto Tajo, y que ya mira hacia una nueva edición a celebrar el próximo año.