Historia de un olivo, historia de un pueblo
En Puebla de Valles, el tiempo no se mide en horas, sino en los anillos de un gigante de madera y plata. Este fin de semana, el municipio -que custodia el murmullo del Jarama- celebró el Día del Olivo, una efeméride que este 2026 ha duplicado la población local. Ciento cincuenta personas, entre vecinos, hijos del pueblo y autoridades, se congregaron bajo la sombra del ejemplar que simboliza su propia existencia.
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La historia nos traslada a marzo de 1994. Hace 34 años, el empeño loable del entonces alcalde, Manuel Sanz, junto a la generosidad de Matilde y José -dueños originales de la talla-, permitió el trasplante de este olivo milenario desde el paraje de Los Albillares hasta el corazón de la plaza. Como bien apunta la actual alcaldesa, Elena Martín:
"El olivo es testigo del paso del tiempo y de nuestras vidas. Es una señal de identidad; en cuanto pasas el pueblo en dirección al Jarama, hay muchísimos olivos."
Raíces de Oro Líquido
Puebla de Valles llegó a contar con cuatro almazaras. Eran tiempos donde el aceite era el eje vertebrador de la economía y la vida. Hoy, aunque las viejas almazaras se han transformado en hogares, el vínculo permanece intacto.
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Los vecinos mantienen sus olivos para el autoconsumo, regalando su "oro líquido" como el gesto de amor más preciado hacia sus seres queridos.
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La jornada también fue un tributo a la longevidad. Siguiendo la tradición de los alojamientos rurales locales, se entregó un pin de reconocimiento a la persona más longeva del pueblo. Este año el honor fue para Víctor Sanz, quien a sus 97 años encarna esa misma resistencia del árbol que se niega a doblegarse ante el olvido.
Solidaridad bajo la Sombra Milenaria
La celebración fue el marco para un acto de profunda carga emocional: la entrega de la placa del Premio a la Iniciativa Social en la categoría de voluntariado, concedido por el Gobierno de Castilla-La Mancha. La consejera Bárbara García Torijano, junto a la alcaldesa y el Comisionado para el Reto Demográfico, José Luis Escudero, reconocieron el trabajo de los voluntarios de la carrera Niemann-Pick.
Esta prueba deportiva, que recorre los senderos de la Sierra Norte, nació para dar visibilidad a Álvaro, un niño del pueblo que lucha contra esta enfermedad rara. El momento más emotivo se produjo cuando Álvaro, a través de su dispositivo comunicador, lanzó un mensaje que resonó en toda la plaza: "Gracias por dar visibilidad a la enfermedad. ¡Viva la Puebla!".
Epílogo de savia y piedra
En una época donde la "Historia con mayúsculas" se escribe a menudo con letras sangrientas, Puebla de Valles prefiere la "pequeña historia" que se respira de abrazo en abrazo. Como reza la poesía grabada al pie del árbol:
"Olivo que has celebrado, lustroso, tu día."
El olivo sigue vivo, da sus frutos y exige ser podado cada año, como recordatorio de que la identidad requiere cuidado. Es el hilo conductor de un pueblo que, a solo media hora de Guadalajara, sigue siendo un imán de autenticidad y solidaridad.
