UPA promueve en Almadrones el uso sostenible de plantas aromáticas como alternativa económica en Guadalajara
La localidad alcarreña de Almadrones ha acogido una jornada organizada por la Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA) de Guadalajara, en el marco del proyecto Biovalor, para debatir sobre el aprovechamiento sostenible de plantas aromáticas y medicinales y su potencial como motor de desarrollo rural en la provincia.
Más de 30 agricultores de la comarca participaron en el encuentro, en el que se abordaron los retos y oportunidades que ofrece este tipo de cultivo, tanto por su viabilidad económica como por su aportación a la biodiversidad. La jornada incluyó la ponencia de Paula Ochoa, técnica especialista, quien explicó las ventajas de los bioproductos derivados de estos cultivos y su papel frente al reto demográfico.
La secretaria provincial de UPA, María José Ramiro, subrayó la importancia de buscar “alternativas sostenibles y rentables que fijen población y generen oportunidades en el medio rural”, destacando el interés creciente por los productos naturales. Ramiro reafirmó el compromiso de UPA con iniciativas que impulsen la diversificación económica y la sostenibilidad de las explotaciones.
El proyecto Biovalor apuesta por una gestión forestal y agrícola respetuosa con el entorno, fomentando cultivos con potencial en zonas rurales como Guadalajara, donde la despoblación sigue siendo uno de los principales desafíos.