La mejor carne del mundo se sirve en Essentia
23/03/2023En este restaurante y gastrobar de Tarancón son expertos carniceros y sus piezas se eligen de manera directa para ofrecer al comensal la mejor calidad de los productos
Mesón Nelia, desde 1967 encargándose de tus eventos y banquetes
22/03/2023Este restaurante cuenta con una carta tradicional y de calidad ideal para convites, bodas, comuniones o congresos
Cocina tradicional del siglo XXI en Raff San Pedro
21/03/2023El restaurante Raff San Pedro te invita a recorrer la historia de esta tierra a través de sus recetas, olores, sabores y texturas
Innovación culinaria con productos autóctonos, la gran apuesta del restaurante Trivio
21/03/2023Este bistró ofrece productos de cercanía con toques internacionales
La Junta expedirá ayudas para quienes tengan el distintivo gastronómico de excelencia 'Raíz Culinaria'
17/03/2023Así lo anunció Emiliano García-Page durante la entrega de las chaquetillas y placas a los embajadores de esta marca gastronómica
El programa gastronómico MasterChef graba un episodio en Cuenca
17/03/2023La Capital Española de la Gastronomía protagonizará un episodio de este show culinario, un sello de Correos y un cupón de la ONCE
Pastrana acogerá el 25 de marzo el evento 'Guadalajara es moda' en el que desfilarán cinco diseñadores de la provincia
16/03/2023Esta iniciativa, enmarcada en 'Impulsa Guadalajara', pretende dinamizar el sector de la moda, así como el turismo y la economía.
Los XXXV Premios Populares de Nueva Alcarria deslumbran en una emotiva gala con mucho humor
15/03/2023Los galardonados recogieron sus premios en 17 categorías, tras lo cual comenzó el espectáculo de Jordi Merca y Mario Martínez. Este viernes, Nueva Alcarria publicará un especial en papel con todos los detalles de la gala.
FOTOGRAFÍAS: Rafael Martín e Iván Serrano
La Semana Santa dejará en Guadalajara 1.160 contratos, un 13% más que el año pasado
14/03/2023La contratación en la comunidad todavía será un 9,4% inferior a los volúmenes previos a la pandemia.
Purificación Tortuero se presentará a la reelección en Alovera
14/03/2023La alcaldesa liderará nuevamente la candidatura de los independientes Alternativa Alovera.
El restaurante Seto, embajador de la nueva cocina manchega
22/03/2023Actualiza platos clásicos de la cocina regional respetando la tradición
La nueva fase del Plan de Empleo de Alovera ofrece siete puestos de trabajo
21/03/2023Los contratos tendrán una duración de seis meses a jornada completa con 1.260 euros brutos de salario.
José Manuel Nieto Soria, alcarreño y millanero, miembro de la Real Academia de la Historia
21/03/2023En el recinto de la Real Academia de la Historia, tiene lugar, a las siete de la tarde de este domingo, 12 de marzo, en un acto solemne, la pronunciación de su discurso de ingreso como académico de número.
La Muralla, el restaurante que mantiene vivas las tradiciones conquenses a través de la gastronomía
20/03/2023En plena Serranía de Cuenca, el restaurante La Muralla ofrece una extensa carta con recetas tradicionales como morteruelo, ajo arriero, chorizo casero o zarajos
‘Las palabras olvidadas’, recorrido por una vida y una época con el Alzheimer de fondo
17/03/2023Francisco J. Pérez aborda de frente la parte más personal de esta enfermedad.
Budia abrirá este sábado su museo sobre el mundo de la apicultura y la abeja
16/03/2023‘Apibudia’ ofrece al visitante un recorrido didáctico y lúdico por este sector.
Los pueblos conquenses también derrochan gastronomía
16/03/2023Acompáñanos en esta ruta por los tesoros escondidos de la provincia de Cuenca, en la que descubrirás las localidades ideales para disfrutar de su gastronomía y patrimonio
El PSOE apuesta por una candidatura que “representa a todo el territorio”
15/03/2023Así lo indica el cabeza de lista a las Cortes regionales, Pablo Bellido
Seleccionadas las 100 personas beneficiarias del Plan de Empleo de Azuqueca
14/03/2023Se van a incorporar a distintos programas municipales.
CHOQUE DE TRENES: El Cercanías, cortado durante horas entre Guadalajara y Alcalá
14/03/2023Esta mañana se ha recuperado la circulación de trenes entre estas dos estaciones pero sólo con lanzaderas por una vía.